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Chocolat en poudre Trésor de chocolat 250 Gr | Monbana

Chocolat MONBANA
En stock
Réaliser votre chocolat comme un professionnel !
7,95 €
250g
café de qualité

Détails

 
33 % DE CACAO pour un goût de chocolat intense qui amène une belle rondeur en bouche, une note aromatique fruitée qui libère des saveurs d'agrumes et une texture onctueuse, c'est le CHOCOLAT AUTHENTIQUE A LA FRANCAISE.
 
Bénéficie de l'appellation chocolat chaud.
(Appellation jugée plus valorisante que l'appellation "Boisson cacaotée" par 76% des consommateurs.)
 
Utilisation : pour une pause gourmande du goûter ou à utiliser comme base pour la préparation de cocktails:
 
Ingrédients : Sucre, cacao 33% minimum, amidon de froment, épaississant (gomme xanthane, arôme de vanille).
Peut contenir des traces de lait, d'oeufs, de fruits à coque, de céréales, de blé, de gluten, de soja, de céleri et de sulfites
 
 
profil chocolat trésor monbana
 
Note du maître chocolatier chez Monbana
Quand les fruits rencontrent le chocolat...L'union de la douceur du Trésor et de la force de la cerise Amarena est magnifiée par le foncdant de la crème fouettée. Afin de conserver les différentes strates, utilisez une cuillère à cocktail pour verser successivement le sirop, le chocolat chaud et la crème.
Nicolas Crépon
 
 

PREPARATION LAITIERE

Préparation laitière chocolat

PREPARATION BUSE VAPEUR

Préparation buse vapeur chocolat
 
fabriqué en france
 
chocolat monbana
Pour atteindre le juste équilibre des saveurs et textures, les Maîtres Chocolatiers MONBANA choisissent leurs ingrédients avec soin : les plus belles fèves de cacao en provenance d’Afrique de l’Ouest pour des chocolats 100% pur beurre de cacao. Pour que chaque note cacaotée se révèle et exprime toute sa force ainsi que sa subtilité.