Cafetières italiennes

La cafetière italienne, appelée aussi cafetière moka ou macchinetta, est une cafetière ménagère qui utilise la vapeur d'eau sous pression pour filtrer le café. La cafetière italienne a été brevetée par Alfonso Bialetti en 1933 sous le nom de Moka Express.
Bien que l'originale soit faite en aluminium, nous avons sélectionné une gamme de cafetières italiennes en inox utilisables sur gaz, plaques électriques ou plaques à induction.
Visitez notre blog des cafetières italiennes pour en savoir plus sur leur utilisation.