CAFE EN GRAIN OU MOULU THEIERE CAFE PAIEMENT PROMOTIONS EQUITABLE REGIME
Err

Service client : 04 73 38 42 24
Offre de bienvenue 10% - Plus de 4.500 Clients Satisfaits - Torréfacteur Artisanal en Auvergne depuis 1910

Café moulu | Inde Plantation Baba Budangiri [ 500 Gr ]

Graindecafe.com
En stock
Ce café moulu produit dans la région originelle de la production de café en Inde vous dévoilera des notes de tabac frais, de chocolat et de citron.
Votre conditionnement :
Votre mouture
13,20 €
500g
café de qualité
 
dégustation
 

Profil de dégustation

 
Le cafe d'inde plantation vous dévoilera des notes de tabac frais, de chocolat et de citron.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : gourmand et fruité
dégustation
 

Terroir

 
Région : Baba Budangiri
Altitude : 1500m
Variétés : S795, SL9, Cauvery
Process : café lavé
Période de récolte : décembre à mars
Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d'arômes.
Le café indien Plantation est un café arabica cultivé dans les montagnes de Baba Budangiri, situées dans l'État du Karnataka, au sud-ouest de l'Inde. Cette région est réputée pour ses plantations de café en altitude, offrant des conditions idéales pour la culture d'un café de qualité supérieure.
 
Le café d'Inde de Baba Budangiri est cultivé à des altitudes élevées, généralement entre 800 et 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'altitude élevée contribue aux arômes complexes et aux saveurs riches du café.
 
dégustation
 

Détails

 
Le café d'Inde plantation de Baba Budangiri a un profil de saveur complexe et riche. Vous trouverez des notes de noix, de chocolat, de fruits rouges, et parfois des notes épicées et boisées. Ce café indien a généralement un corps moyen et une acidité modérée, créant une tasse équilibrée et pleine de saveurs.
 
La réputation de qualité du café d'Inde de Baba Budangiri est plus liée aux conditions de culture idéales de la région, comprenant un climat favorable, une altitude adéquate, un sol fertile et un savoir-faire agricole local. Ces éléments combinés contribuent à créer des cafés arabica exceptionnels qui sont appréciés par les amateurs de café du monde entier.
Frédéric Bonnac

Conseil du torréfacteur

"Le café d'Inde Plantation est agréable en expresso révélant des notes de chocolat, de noix et de fruits."

Frédéric Bonnac, torréfacteur artisanal depuis 25 ans

A propos de Graindecafe

 
Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne...

Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café
 
Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement -défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité.
 
Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.