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Graindecafe : Café en grain ou moulu et thés du monde
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Café du Pérou Quillabamba BIO VERT à torréfier

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15,00 €($ 17,06)
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Le café vert doit être torréfié avant d'être utilisé dans une machine
ou un moulin sinon vous risqueriez de les endommager.


  1. Une belle fraîcheur sur des notes mentholées et boisées de cèdre. Un final légèrement citronné.


    PlantationCaractère
    Agriculture biologiqueHarmonieux
    RégionRépertoire aromatique
    Quillabamba (Pérou)Boisé - Agrume
    AltitudeArômes
    1200 mCèdre
    ProcessPériode de récolte
    Café lavéJuillet à Novembre
  2. La coopérative COCLA est située dans la région de Cusco, à Quillabamba. Les zones de production de la plantation s'étendent de 800 à 2000 mètres d'altitude, à proximité du Machu Pichu. Située sur une zone subtropical, au climat chaud et humide, ce café d'altitude est un blend d'arabica Typica, de Caturra et de Bourbon.

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