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Graindecafe : Café en grain ou moulu et thés du monde
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Café du Guatemala Huehuetenango VERT à torréfier

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13,00 €($ 15,13)
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Le café vert doit être torréfié avant d'être utilisé dans une machine
ou un moulin sinon vous risqueriez de les endommager.


  1. Généreux et flatteur avec des notes épicées et fruitées.


    PlantationCaractère
    MayaHarmonieux
    RégionRépertoire aromatique
    Huehuetenango (Guatemala)Gourmand - Fruité
    AltitudeArômes
    1750 mVanille naturelle, chocolat au lait et groseille
    ProcessPériode de récolte
    Café lavéOctobre à Janvier
  2. La région de Huehuetenango se situe dans le Nord Ouest du Guatemala à la frontière Mexicaine. Cette région est traversée par la chaine montagneuse de Cuchumanates dont le point culminant se situe à 3828m d'altitude. Grâce aux vents chauds en provenance de la plaine mexicaine de Tehuantepec, les Guatémaltèques ont su développer la culture caféière

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