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NOS CHOCOLATS
Chocolat
ABONNEMENT CAFÉ
Marque
Chocolat BARRE CLANDESTINE
(8)
Classification
Certifié biologique
(8)
Chocolat au lait
(1)
Chocolat noir
(6)
Origines
Belize
(3)
Pérou
(2)
Tanzanie
(3)
Arômes
Chocolat
(3)
Crème de cajou
(1)
Fèves de cacao
(1)
Lait caramélisé
(1)
Pain & levain
(1)
Piment
(1)
Format
Tablette
(8)
Spécialiste du café | Graindecafe
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Chocolat BARRE CLANDESTINE
Chocolat BARRE CLANDESTINE - Commande en ligne
Barre Clandestine met fièrement en lumière une gamme de chocolat «
bean to bar
» , incarnant une approche artisanale authentique.
Un choix de fèves de cacao de qualité aux origines spécifiques qui donnent aux
chocolats Barre Clandestine
une dimension unique et évoque le concept de terroir…
[ Lire la suite ]
La production de tablettes en petites quantités, un contrôle méticuleux de la qualité et une véritable expérience artisanale…
C’est ça, l’expérience du
chocolat Bean-to-Bar
avec
Barre Clandestine
, la petite marque créée par Émilie et Emmanuel avec passion !
Chaque tablette offre des notes aromatiques variées et des nuances spécifiques en fonction des terroirs des fèves de cacao sélectionnées avec soin.
Découvrez la passion du chocolat artisanal Made In France avec Graindecafe, derrière chaque bouchée
Barre Clandestine
.
[ FERMER ]
Barre Clandestine est chez Graindecafe !
Barre Clandestine
, marque créée par Émilie et Emmanuel en 2022, incarne une aventure chocolatière authentique et passionnée.
Après une reconversion professionnelle, ils choisissent de suivre leur amour du chocolat pour créer une activité exceptionnelle…
Inspirés par l'idée d'un bar clandestin, ils ont établi la
chocolaterie Barre Clandestine
comme un lieu intime et artisanal, dédié à la découverte de saveurs chocolatées inédites, en marge des tendances industrielles.
Leur approche est exigeante, se concentrant exclusivement sur le goût.
Inspirés par la mixologie, ils sélectionnent des fèves rares, les testent à l'aveugle et explorent des profils de saveurs complexes, allant des fruits aux épices et aux fleurs.
Chaque recette de
chocolat Barre Clandestine
est le fruit d'un assemblage minutieux, mettant en valeur des ingrédients exceptionnels pour offrir des créations chocolatières uniques et mémorables.
Découvrez l'audace et l'originalité dans chaque tablette de
chocolat Barre Clandestine
!
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