Cafetière broyeur : qu’est-ce que c’est ? Pourquoi un tel succès?
Travelex a réalisé un sondage concernant la consommation de café. Selon les résultats obtenus, 7 Français sur 10 déclarent en boire chaque jour. Face à la popularité de cette boisson, les consommateurs révolutionnent leurs habitudes autour du café. Les dosettes sont mises de côté pour laisser place aux grains du café. Pour le moudre, il est confortable d’avoir une cafetière broyeur. Son utilisation facilite la préparation du café. En quelques secondes, dégustez à domicile un café fraîchement moulu.
Mais, qu’est-ce qu’une cafetière broyeur ? Quels sont les avantages de son utilisation ? Comment expliquer le succès de cette méthode ? Qu’est-ce qu’une cafetière broyeur ?
La cafetière broyeur est une machine electrique qui broie instantanément les grains de café avant de les extraire. Elle offre donc un café fraîchement moulu. Jusqu'à récement, ce type d'équipement étaient réservés aux professionnels.
Quels sont les avantages de la cafetière broyeur ?
Ce type d’équipement à café présente de nombreux avantages :
- Possibilité de faire des cafés courts ou des cafés longs
- Choisir l’intensité de son café
- Faciliter d’utilisation
- Préparer de nombreuses boissons lacté : cappuccino, mocha,macchiato…
- Moudre instantanément le café permettant de conserver son arôme, son onctuosité et sa richesse
- Accéder à un large choix de café artisanal. Il y a une grande variété de café en grain disponible chez un torréfacteur.
- Conserver son café plus longtemps
- La cafetière broyeur a des enjeux écologiques, car elle génère moins de déchets que les cafetières à capsules.
Les conseils pour choisir votre cafetière broyeur
Analyser la rapidité
Afin de choisir la meilleure cafetière broyeur, prenez en compte le temps de préparation du café ainsi que la durée de préchauffage de la machine. Personne n'aime attendre 5 minutes pour avoir un café.
Avoir la possibilité d’utiliser du café en grain et du café moulu
Donnez-vous la possibilité de choisir le café que vous souhaitez chez votre torréfacteur grâce à une machine qui accepte le café moulu et le café en grain. L’idéal est de choisir un modèle qui possède et une trappe pour le café moulu.
Simplicité d’utilisation
Lors de l’achat d’une machine à café, l’objectif est de simplifier son quotidien et d’avoir chez soi la meilleure boisson. C’est la raison pour laquelle la cafetière broyeur doit être facile à utiliser. Différents modes peuvent être disponibles (cafés courts, longs, capuccino...) et ils ne doivent pas être compliqués à mettre en place.
Une approche économique
Calculez le prix de votre café en dosette sur plusieurs mois et comparez vos dépenses. En effet, certaines cafetières broyeur peuvent être un réel investissement initial mais vous permet de faire des économies sur le long terme.
Un nettoyage facilité
Un équipement doit être entretenu. Il faut en prendre soin et le nettoyer régulièrement. Lors de l’achat d’une cafetière broyeur, prenez en compte l’existence de programmes automatiques pour le rinçage et le détartrage. Choisissez également un modèle avec un bac de récupération des liquides facile à laver.
Les cafetières broyeur ne sont absolument pas réservées aux experts et aux professionnels. Facile et rapide à utiliser, elle donne la possibilité d’avoir un café d’excellence à toutes les personnes qui le souhaitent.
Afin de savoir si ce type de produit répond à vos envies, il faut se poser certaines questions :
- Quelle est votre consommation journalière de café ?
- Quel type de café aimez-vous boire ? Café court ? Café long ? Expresso? Ristretto ? Lungo ?
- Quels sont vos besoins autour du café ? Consommez-vous exclusivement du café ou aimez-vous préparer différentes boissons ?
En fonction des réponses, vous serez dans la capacité de choisir la machine à café adaptée à vos envies.
Si vous souhaitez des informations complémentaires, n’hésitez pas à contacter l’équipe Grain de Café. Nous serons ravis de pouvoir vous conseiller dans votre choix.
